Marketing

Notre idée du marketing : respectez l’identité de l’artisan et soutenir le dynamisme de  son activité.

Nous n’insistons pas pour mettre le nom de notre moulin sur l’enseigne de votre boulangerie, car nous sommes convaincus que vous êtes votre meilleure « marque ».

Pour accompagner votre développement et répondre aux attentes de vos clients, nous élaborons régulièrement de nouveaux produits et de nouvelles recettes qui permettent à chaque artisan de se différencier en ayant une offre très qualitative.
Par exemple, pour la baguette qui constitue le fer de lance de toutes les boulangeries nous avons construit une solide offre « premium » :
Pour la tradition française dont le développement est constant et qui permet aux artisans de se distinguer des chaînes et de la grande distribution, nous avons trois propositions qui ont chacune leur spécificité : la Tradition Française classique, la farine Reine des Blés label Rouge, et La Sauvage notre farine brute 100% blés.
Pour les baguettes dites classiques chaque boulanger peut choisir entre la farine Millésime et plus récemment la Painpille avec leur label EQO.
La notion de premium guide également nos actions sur toutes nos lignes de produits :
Tour de Meule réunit le meilleur de nos farines de meule,
Le Boulanger Bio exprime notre exigence dans l’élaboration de nos farines et la sélection de nos ingrédients bios,
notre offre de préparations pour pains spéciaux est devenue pour plusieurs d’entre eux des références sur le marché (Baguette des Prés, Baguette des Champs, Le Charpentier et Le Troubadour, Éclats de Lin pour n’en citer ici que quelques succès).
Notre volonté est de permettre à chaque artisan d’affirmer le caractère unique de son entreprise.

Tous les produits phare sont dotés d’un kit de communication et d’une sacherie spécifique. Nous concevons de nombreux outils de communication et de promotion sur le lieu de vente, ainsi que des animations sur place dans votre boulangerie.
Ils permettent de vous rendre visibles auprès de vos clients, et de maintenir en éveil leur intérêt alors qu’ils sont sollicités de tous côtés.

Chaque année nous publions un catalogue consultable en ligne particulièrement complet (cliquer à droite sur catalogue). Il est même très envié. On y trouve une foule d’articles et d’objets utiles pour la boutique, le fournil et tous les kits de communication nécessaires à vos actions.

artisan-boulanger

 

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Le catalogue 2015 en version PDF téléchargeable