> QUESTION N°1
Le riz est la céréale la plus cultivée dans le monde, viennent ensuite le maïs, puis le blé.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°2
Le blé se récolte en mai.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°3
39 minutes suffisent à moissonner un hectare de blé.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°4
Il y a 100 meuniers en France.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°5
La farine de gruau est issue d'un mélange de blé et de seigle.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°6
Le froment, c'est du blé.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°7
On obtient 100 kg de farine blanche à partir de 100 kg de blé.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°8
La cuisson de la baguette dure 40 minutes.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°9
Un Français consomme en moyenne 165 g de pain par jour.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°10
Le pain se compose de farine, d'eau, de sel, de levure ou levain.
VRAI ou FAUX
Le riz est la céréale la plus cultivée dans le monde, viennent ensuite le maïs, puis le blé.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°2
Le blé se récolte en mai.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°3
39 minutes suffisent à moissonner un hectare de blé.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°4
Il y a 100 meuniers en France.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°5
La farine de gruau est issue d'un mélange de blé et de seigle.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°6
Le froment, c'est du blé.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°7
On obtient 100 kg de farine blanche à partir de 100 kg de blé.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°8
La cuisson de la baguette dure 40 minutes.
VRAI ou FAUX
> QUESTION N°9
Un Français consomme en moyenne 165 g de pain par jour.
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> QUESTION N°10
Le pain se compose de farine, d'eau, de sel, de levure ou levain.
VRAI ou FAUX
