Moulins Bourgeois est une entreprise familiale créée en 1895, située le long du Petit Morin à Verdelot, dans un petit village de Seine-et-Marne.

L’histoire et la culture du moulin ont naturellement amené la famille Bourgeois à se développer dans une stratégie puis une politique de développement durable, dans le respect de l’homme et de l’environnement.

Cette politique permet à l’entreprise de mettre en cohérence des actions issues de sa culture, elle-même héritée de son histoire : entreprise familiale depuis 4 générations, métier de l’artisanat, blé issu des régions voisines, implantation dans un environnement préservé et protégé, …

Pour Julien et David Bourgeois, la démarche RSE fait partie du socle de management du moulin. Ils ne l’envisagent pas comme une contrainte mais plutôt comme un état d’esprit et une vraie opportunité pour pérenniser l’entreprise.

Aujourd’hui, la politique RSE des Moulins Bourgeois s’exprime au travers de 5 engagements qui définissent clairement et simplement ce qu’ils sont et les objectifs qu’ils poursuivent, en relation avec les attentes de leurs parties prenantes.

La responsabilité sociétale de l'entreprise est dans notre ADN.
Chaque jour est un défi pour nous améliorer. Voici nos engagements.

Moulins Bourgeois, entreprise responsable depuis 1895

1. Choisir des filières agricoles respectueuses de l'environnement

Sélectionner des matières premières agricoles locales et 100% française
S'engager dans des filières agricoles durables et/ou issues du commerce équitable
Se conformer à notre cahier des charges maison

2. Préserver notre site et limiter notre impact environnemental

Protéger l'environnement et la biodiversité de notre territoire
Contrôler nos impacts sur notre site et alentour
Diminuer notre empreinte carbone, utiliser du carburant bio (Olel 100)
Valoriser nos co-produits et les déchets générés par nos activités
Utiliser durablement les ressources disponibles
Transmettre les éco-gestes à nos collaborateur

3. Miser sur notre ancrage territorial et notre savoir-faire local

Soutenir les territoires, contrinuer à l'économie locale
Promouvoir le métier d'artisan-boulanger sur notre territoire
Développer l'offre de formation de l'École Bourgeois Frères
Participer aux événements locaux
Entretenir le patrimoine historique du moulin

4. Veiller à la qualité de vie de nos collaborateurs

Développer le capital humain, encourager le dialogue social
Améliorer la sécurité et les conditions de travail dans nos ateliers
Proposer un cadre de travail confortable et plaisant. Veiller au bien-être des salariés