Gâteaux de voyage

Gâteaux de voyage

Organisateur

Moulins Bourgeois - Christelle

Tel : 01 64 04 82 75
Email : christelle.bastide@moulinsbourgeois.com

Date & Heure

03 Mar 2021
8 h 00 - 16 h 00

Disponibilité

Places restantes

Lieu du stage

Verdelot

rue du moulin
77510 Verdelot

Autres dates proposées

2 mars 2021
3 mars 2021
26 mai 2021
27 mai 2021
30 juin 2021
1er juillet 2021
12 novembre 2021

Catégories

Stages Sucré & Salé

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LE GOÛT DU VOYAGE

L’artisan boulanger est le partenaire idéal de l’ensemble des moments gourmands, qu’ils soient consommés au sein du domicile ou en déplacement.
Ce stage propose une gamme d’en-cas aux formats adaptés à la consommation nomade, reprenant à la fois des classiques du genre (financiers, muffins, madeleines…) tout en offrant des recettes aux saveurs modernes. Ils peuvent être pré-conditionnés pour une mise en vente facilitée, tout en devenant ainsi des gourmandises à (s’)offrir…

Un livret de recettes complet est remis au début de chaque stage.

 

PRODUITS TRAVAILLÉS

  • Gâteaux Nantais
  • Croquant aux amandes
  • Cake aux épices
  • Moelleux citron
  • Quatre Quarts
  • Brownies
  • Moelleux chocolat
  • Cookies
  • Cookies sans gluten
  • Cannelés Bordelais
  • Cake orange/lavande sans gluten
  • Moelleux banane
  • Madeleines
  • Muffins
  • Financiers

MODALITÉS D’INSCRIPTION

Les stages sont limités à un maximum de 6 participants.
Dès que vous aurez choisi une date, inscrivez-vous très vite auprès de votre commercial ou de Christelle.
En cas d’empêchement merci de nous avertir dans les meilleurs délais, afin que nous proposions votre place à un(e) de vos collègues, (repas sur place assuré).