En 2020, nous renforçons encore notre offre de Stages Bourgeois

Stages Bourgeois à Vaux-le-Vicomte
11 juillet 2019

En 2020, nous renforçons encore notre offre de Stages Bourgeois

En 2020, nous renforçons encore notre offre de Stages Bourgeois :

  • Un stage « retour aux sources » sur notre site historique du moulin de Couargis (farines biologiques, pétrissage manuel, pur levain, cuisson au feu de bois, « zéro plastique). Nous prévoyons d’accueillir en plusieurs sessions jusqu’à 80 stagiaires.
  • Un stage farines biologiques et produits fermiers : être au plus près des attentes du consommateur, avec du bon, du sain, du traçable et du local
  • Des stages dédiés à des produits clés : développement des stages galette et lancement d’un stage Gâteaux de Voyage
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