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2 avril 2020
Covid-19 – Nos conseils : 2- Développez votre offre de brioches
Vous informer, proposer des conseils et des solutions pour vous et vos clients, nous le faisons autant que nécessaire tout
[…]
2 avril 2020
Covid-19 – Nos conseils : 1-Privilégiez les grosses pièces
Vous informer, proposer des conseils et des solutions pour vous et vos clients, nous le faisons autant que nécessaire tout
[…]
13 mars 2020
Quelques conseils de bon sens de notre chère Sylvie
Quelques conseils de bon sens de notre chère Sylvie, formatrice connue de beaucoup d’entre vous, à respecter en boutique en
[…]
12 mars 2020
Nouveauté 2020 ! Des moules alu pour vos brioches
Différenciez-vous, sortez vos brioches du moule ! La qualité d’une brioche tient à la fois de la sélection rigoureuse des
[…]
20 février 2020
Nouveau ! Nos sachets bio de 1kg
Une farine bio de grande qualité que les boulangers connaissent et peuvent proposer à leurs clients dans un sac papier
[…]
19 septembre 2019
Beaux résultats de nos clients au Concours National du Pain Bio
Fiers de nos clients : au Concours National du Pain Bio 3 d’entre eux sont dans les 5 premiers :
[…]
21 septembre 2018
Conseil en panification – Nouvelle récolte 2018/2019
Ces conseils sont le résultat de nos essais de panification réalisés au fournil du moulin depuis le 1er Août 2018.
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