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    29 janvier 2019

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    Date
    29 janvier 2019
Moulins Bourgeois

• Moulin familial indépendant, en Seine-et-Marne.
• Moulin bio
• Approvisionnement 100 % français. Céréales sans traitement après récolte.
• Centre de formation dédié à nos clients.
• 180 collaborateurs au service de la boulangerie artisanale.
• Vente en France et à l’export

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Moulins Bourgeois

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Garance, baguette de caractère 👆 La recette Garance, baguette de caractère 👆 La recette filmée est disponible pour vous aider à bien mettre en place le produit. Notre équipe de boulangers conseil reste à votre disposition pour toute question technique 😉 #recette #garance #boulangerie #savoirfaire #artisanat #artisan #qualite #ecolebourgeoisfreres #moulinsbourgeois
💪 Ces derniers jours, nos équipes de meuniers, 💪 Ces derniers jours, nos équipes de meuniers, ensacheurs, magasiniers et chauffeurs-rippers ont participé à des ateliers de sensibilisation aux TMS (Troubles Musculosquelettiques) pour mieux comprendre les risques et prévenir les douleurs ! 🌿 📋 Au programme : • Questionnaire participatif 🤔 • Sensibilisation aux risques 🚨 • Exercices pratiques : étirements, bonnes postures et hygiène de vie 🧘‍♂️ • Conseils ergonomiques pour un quotidien sans douleur 👍 #sante #sensibilisation #bienêtre #travail #securite #ergonomie #formation #rse #moulinfamilial #moulisnbourgeois
Le salon de Rouen se termine ! Nous sommes ravis d Le salon de Rouen se termine ! Nous sommes ravis d’avoir pu échanger avec les artisans boulangers venus nous voir ✨ Maintenant rendez-vous ce week-end, et jusqu’à lundi, au 56eme étage de la Tour Montparnasse 🏙️ #salon #salonprofessionnel #boulangerie #painaulevain #sourdough #sourdougbread #bakery #ecolebourgeoisfreres #moulinsbourgeois
☝️ 1er jour du salon Rest’Hotel à Rouen ! ☝️ 1er jour du salon Rest’Hotel à Rouen ! Toute l’équipe vous attend sur le stand B20 ✨ Au programme : dégustation de nouveaux produits, présentation de recettes Fêtes et échanges autour de vos projets ☺️ Nous vous attendons jusqu’à demain soir ! #rouen #salon #nouveautes #farines #recettefetes #moulinfamilial #tourtedeseigle #brioche #briochefondante #meule #rougedebordeaux #garance #ecolebourgeoisfreres #moulinsbourgeois
✨ Un grand bravo à Robin pour sa magnifique per ✨ Un grand bravo à Robin pour sa magnifique performance au championnat des WorldSkills à Lyon, où il a remporté la médaille de bronze en boulangerie 🥉 ! Cette compétition internationale des métiers pour les jeunes est un véritable tremplin, et nous sommes fiers de l'avoir accompagné dans son parcours. Cet été, Robin a eu l'opportunité de s’entraîner chez nous au moulin pendant 3 semaines. Il a pu profiter du Fournil de Couargis ainsi que de l’hébergement sur place. "C’était une expérience incroyable de pouvoir vivre et m’entraîner dans ce lieu exceptionnel et rester concentré", nous a-t-il confié. 🌱 La suite de son aventure ? Une saison en montagne, pour continuer à se perfectionner et vivre de nouvelles expériences boulangères. Nous lui souhaitons tout le meilleur pour cette prochaine étape ! #worldskills #lyon #entrainement #boulangerie #patisserie #feuilletage #concours #medaille #bronze #competition #accompagnement #ecolebourgeoisfreres #moulinsbourgeois
✨ Félicitations à nos clients classés au conc ✨ Félicitations à nos clients classés au concours du meilleur pain bio d'Île-de-France 2024 ! 6ème : Pierre POUPARD, @pierre_poupard (Nesles la Vallée) 7ème : Frédéric COMYN, Boulangerie Au Bec Sucré Do (Paris 12) 9ème : Inchul SHIN, boulangerie Mildo (Paris 15) Merci à @boulangersdugrandparis pour l'organisation de ce concours 👏 #boulangeriebio #painbio #farine #farinebio #paris #blesanciens #ecolebourgeoisfreres #moulinsbourgeois
Et voilà les viennoiseries qui se sont distingué Et voilà les viennoiseries qui se sont distinguées en Seine-et-Marne pour l'édition 2024 🤩 👏 Bravo à nos clients clients classés : Pain au chocolat : 1er : Bernard et Angélique AVISSE, @la_paulinette_calmetienne à Chaumes en Brie 2ème : Mohamed JEBRANE, @maisonjebrane à Villeparisis 3ème : Rémy et Johanny DURET, @maison_duret à Torcy Croissant : 1er : Rémy et Johanny DURET, @maison_duret à Torcy 4ème : Mohamed JEBRANE, @maisonjebrane à Villeparisis ✨ Concours du meilleur croissant et pain au chocolat organisé par @maisondelaboulangerie77 #artisanat #boulangerie #croissant #painauchocolat #feuilletage #farines #SeineEtMarne #concours #félicitations #chaumesenbrie #villeparisis #torcy #ecolebourgeoisfreres #moulinsbourgeois
✨ Découvrez notre équipe de boulangers conseil ✨ Découvrez notre équipe de boulangers conseil et formatrices ! Leur mission ? 👇 Animer avec passion les ateliers et formations à l’École Bourgeois Frères et vous accompagner dans vos fournils pour vous apporter un soutien technique sur-mesure. Sylvie et Juliette sont également à votre service côté boutique 😀. Nous accueillons cette année un nouveau compagnon en formation : Maxime. Il sera principalement en charge des essais de panification aux côtés de Flavien. Bienvenue à lui ! 📸 de gauche à droite : Maxime, Fabien, Romain, Maxime, William, Juliette, Ismaël, Yvan, Maximilien, Sylvie, Frédéric et Flavien. #equipe #team #rentree #boulangerie #boulanger #artisanat #ecolebourgeoisfreres #moulinsbourgeois
Moulins Bourgeois

3 days ago

Moulins Bourgeois
💪 Ces derniers jours, nos équipes de meuniers, ensacheurs, magasiniers et chauffeurs-rippers ont participé à des ateliers de sensibilisation aux TMS (Troubles Musculosquelettiques) pour mieux comprendre les risques et prévenir les douleurs ! 🌿📋 Au programme : • Questionnaire participatif 🤔 • Sensibilisation aux risques 🚨 • Exercices pratiques : étirements, bonnes postures et hygiène de vie 🧘‍♂️ • Conseils ergonomiques pour un quotidien sans douleur 👍 ... See MoreSee Less

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